贵阳作为贵州的省会,其美食也融合了贵州各地特色。这里的美食以小吃为主,丝娃娃,洋芋耙,走街串巷,随处可见。如果你想品尝本地正宗的美食,不用去商业街,而是去那些老旧的小巷,看上去陈旧、狭小毫不起眼的小店往往更加美味。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
但记香酥鸭(富水北路店)
*罗记肠旺面(蔡家街分店)
老凯里酸汤鱼(省府店)
丝恋特色红汤丝娃娃(银座店)
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地址:贵州省贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心负一楼
思飨季在贵阳市中心喷水池南国花锦,包罗了很多贵阳的特色地道小吃,从贵阳的炒酸粉炒卷皮到织金的臭豆腐都有,还有冰粉、糕粑稀饭、杨梅汤。吃完还能逛逛商场,重要还是市中心交通方便!
地址:贵州省贵阳市清镇市青龙新城路海通金色家园(海通步行街东)
这家店位于清镇市海通步行街上,属于老锅麻辣烫,荤菜2元一串,素菜1元一串,锅底和辣椒免费,米饭2元每位。锅底属清汤型,辣椒为麻辣辣椒,味道尚可,菜品串的份量相对价格比较实惠。
地址:贵州贵阳东山路198号中天世纪新城九、十组团第1-4栋1层22A号。
贵州本地美食,这家记到要拌起吃加点小菜。
地址:贵阳市云岩区蔡家街2号
这家店的肠旺面是来贵阳不能不吃的小吃之一。劲道的鸭蛋面加上浓香的肥肠,再配以脆哨在齿间的回响,汤头非常鲜美,面条是贵阳特色的碱面,总体来说值得一试,色泽看起来非常红彤彤,但其实并不很辣,吃不了辣的同学可以放心尝试。
地址:贵阳市云岩区富水中路44号(近中山东路民生路口)
非常有特色的一家店,生意很火爆,经常需要排队,鸭子可以要半只,剁成小块后油炸,可以根据自己的口味要求炸的火候,炸好后撒上调料,味道又麻又辣又椒,让人吃一次就会上瘾。
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