贵阳作为贵州的省会,其美食也融合了贵州各地特色。这里的美食以小吃为主,丝娃娃,洋芋耙,走街串巷,随处可见。如果你想品尝本地正宗的美食,不用去商业街,而是去那些老旧的小巷,看上去陈旧、狭小毫不起眼的小店往往更加美味。
阿杜炒蟹(云岩广场店)
但记香酥鸭(富水北路店)
*罗记肠旺面(蔡家街分店)
老凯里酸汤鱼(省府店)
丝恋特色红汤丝娃娃(银座店)
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地址:贵阳市花溪大道北段448号左藏三库古玩城一楼(艺校立交桥与贵黄路交叉口)
树厨地道黔菜餐厅出品地道黔菜。氛围轻松,环境古朴,蜡染挂饰。雕花木质屏风。这里主打“妈妈菜”,让食客体会家的味道,品味香辣酸爽的黔菜。除了各式黔菜,店家自酿的梅子酒也很受欢迎。
地址:贵州省贵阳市花溪区青岩镇青岩北街87号
住在贵阳文凡状元别院,可以享受吃喝玩乐一价全包式的*体验,别院餐厅坐落在酒店*的水景园畔,一边就餐一边可欣赏湖光山色和古镇美景。
开放时间:尚无营业时间
地址:市南路40号(近贵阳大剧院)
一米香(市南路店)位于贵州贵阳南明区,属于川菜,特色菜有一米香狮子头,呛锅鱼,水煮鱼,泡椒板筋,米饭。
地址:环城北路118号
万家花江狗肉馆(环城北路店)位于贵州贵阳云岩区,属于贵州菜,特色菜有花江狗肉,狗肉,凉拌狗肉,狗肉火锅,狗肠,花生米,黄焖狗肉,米酒。
开放时间:11:00-21:00
地址:箭道街23号
龙海洋皇宫位于贵州贵阳南明区,属于粤菜,特色菜有凉拌小菜,招牌大鲍翅,香烧小黄鱼。
开放时间:早上10:00----晚上21:00
地址:黔灵西路34号(近合群路)
四合院位于贵州贵阳云岩区,属于贵州菜,特色菜有火焰牛肉,土豆炒脆哨,鱼香茄子,泡椒板筋,米豆腐,土豆泥,芙蓉蛋,火焰羊肉,豆腐圆子,土豆炒软哨,你到了就知道了,农家茄子,水煮牛肉,蒜泥白肉,烤鸭,红烧黄鱼,酸菜炒汤圆,蕨根粉,牛打滚,回锅肉,小黄鱼,腊肉炒年糕,脆皮夾沙肉,火焰肥肠。
地址:公园北路18号都市名园(近省府路)
金芦笙(公园北路店)位于贵州贵阳云岩区,属于贵州菜,特色菜有米豆腐,宝塔肉,凉拌米皮,丝娃娃,七里香卷皮,油煎八宝饭,牛肉粉,烤豆腐,三黄鸡,拌汤桂鱼,牛打滚,小米渣,盐菜土豆丝,凉拌蕨根粉,凉面,怪噜饭,烫菜,破酥包,糕粑稀饭,羊肉粉,肠旺粉,脆哨面,豆腐圆子,青岩米豆腐。
开放时间:11:00-14:00;16:30-21:30
地址:贵阳市云岩区北京路242号近兰海高速近贵州饭店
侗家美食作为多彩贵州黔菜的亮点之一,菜品丰富,菜肴可口。位于贵阳市北京路的侗家食府,外观建筑颇具侗寨建筑风格,古朴实在,店内装饰大多带有侗族民族风情特色,其将侗族文化与现代文化相融合,为顾客提供了一个温馨而舒适的用餐环境。侗家食府的美食主要以咸辣为主,带有浓郁的侗族饮食特色。侗家酸汤江团鱼、侗家小煎肉、侗家板鸭等历来都是侗族同胞们的传统风味菜肴,同时也是侗家食府具有代表性的民族菜,菜色丰富,味道鲜美。
黔灵山公园
青岩古镇
甲秀楼
花溪公园
天河潭
花溪湿地公园
弘福寺
贵阳红枫湖景区