红河
红河饮食大多是纯天然、无污染的绿色食品，特色菜有哈尼族名菜竹筒烧肉、蒙自的过桥米线、开远的小卷粉等。此外，红河的豆腐也很有特色，值得一尝。 另外，除了没有添加剂饲养的家畜，还有各种各样的昆虫如蝗虫、马蜂之类，也被红河人民做成了特色的菜肴。
红河饮食大多是纯天然、无污染的绿色食品，特色菜有哈尼族名菜竹筒烧肉、蒙自的过桥米线、开远的小卷粉等。此外，红河的豆腐也很有特色，值得一尝。 另外，除了没有添加剂饲养的家畜，还有各种各样的昆虫如蝗虫、马蜂之类，也被红河人民做成了特色的菜肴。
