南京餐饮

地址：江苏南京市太平北路56号1912商业街3号楼(总统府旁)

以民国文化为主题的餐厅，身着民国女大学生校服的服务生、民国事物背景的装饰，身处其中仿佛回到旧时。餐厅由一对80后夫妻经营，广告设计与装修设计专业出身赋予了这家店创新的灵魂。以淮扬菜、民国大菜等菜系为主，经精心烹制，每一道菜品都像是经过设计师之手打造出来，摆盘十分精致。

地址：江苏省南京市高淳区淳溪镇天河路7号。

小厨娘是一家主打淮扬菜的酒楼，在高淳当地人气非常火爆。店内上下共四层，规模很大，布局分明，装修新颖且不失时尚感。 一楼和二楼是堂食区，三楼是包间，四楼婚宴厅，电梯有两部，以便在人满为患时派上用场。腊味锅巴是店内特色，点的人非常多。此外，汤包、烫干丝、狮子头、桂花年糕等也很受欢迎。

地址：南京市玄武区锁金六村路19号

位于锁金村的石记鸭血粉丝汤从2004年开业至今已有十余年。价格相当实惠，点一份普通款的，里面除鸭血和豆泡基础配菜以外，还有鸭肝、鸭肠，加点醋和辣油，吃起来香气四溢。16元的石记全家福则是在以上搭配的基础上，又增加了鸭心、鸭胗。除了鸭血粉丝汤，这里也供应饭类。

地址：江苏南京市丰富路134-4号(中央大酒店旁)

位于丰富路的这家鸭得堡小有名气，鸭血粉丝汤的汤底是老鸭汤，必备食材是鸭血、豆腐泡，另外还可以根据个人喜好单点鸭胗、鸭肠、鸭肝，或是三者皆加。而在南京这，鸭血粉丝汤往往会和小笼包组成黄金CP，适合做为味美饱腹的正餐。另外，还可以试试他们家的锅巴！

开放时间：午餐11:00-14:00，晚餐17:00-23:00

地址：江苏南京秦淮区大石坝街48号

南京大牌档始创于1994年，现在在全国各地都有分店，这家店位于夫子庙秦淮河风光带，人气很旺，环境布置与秦淮河两岸的古建筑风格统一，来此可以一站式吃遍南京名点，有时还能看到传统曲艺表演。他家店门在马路的转角处，洁白的马头墙上有竖写的“南京大牌档”字样，两侧挂着大大的灯笼，店内摆着八仙桌，屋顶上吊着许多灯笼，服务员都穿着复古的衣服。软糯的古法糖芋苗、有鸭香味的烤鸭包上桌率很高，民国美龄粥非常好吃，豆浆和粥搭配，再放入山药，颜色像牛奶一样白，入口甜甜的。

地址：江苏省南京市秦淮区三条营40号。

蒋有记是南京较早开始做牛肉锅贴的回民铺子，这家位于老东门，距离夫子庙不远。餐厅门面不大，店内特别注明了始创于1922年。餐厅内部就是传统的小吃店，没有什么特别的装修，简单的桌椅，餐厅共有两层。

开放时间：周一至周五，11：00－14：00，17：00－21：30 周六、周日、法定节假日，11：00－21：30

地址：草场门大街96号中青大厦1楼(近龙江体育馆)

南京大牌档(龙江店)位于南京鼓楼区,属于南京/江浙菜,特色菜有糖芋苗,狮子头,烤鸭包,蜜汁糖藕,*煎饺,蟹黄豆腐,臭豆腐,虾仁蒸饺,泡椒鸡,一桶鲜,赤豆元宵,罗卜丝酥饼,糖醋排骨,江米扣肉,蟹黄包,油炸臭豆腐干,烤鸭干丝,美玲粥,鸭头,盐水鸭,活珠子,牛腩粉丝煲,虾黄豆腐,千层糕。

地址：南京鼓楼区湖南路步行街狮子桥2号(近湖北路)

狮王府大酒楼很气派，内部像个大剧院，璀璨的灯光装饰从屋顶垂下，周围的欧式建筑是包间，中间大厅呈阶梯式，越往里越高，坐在高处的食客可以鸟瞰餐厅，阶梯尽头的小亭子里时有钢琴表演。这里主营淮扬菜，服务规范。此外，他家的南京特产盐水鸭也做得相当不错。