香格里拉大酒店江南灶中餐厅
推荐理由“
淮扬菜从古至今就开始出名了，考验原材料和厨师的刀功是两大重点，所以这家店也开在五星饭店的一楼，停车也很方便。文思豆腐羹是必点菜，也是能看出淮扬菜刀功多么精湛的一道菜，味道就很平淡。周总理最爱的软兜，在这里也做的很不错。狮子头是淮扬菜中的名菜，菜品的品质好。煮干丝在这里也很正宗，但是还差了那么一点。年糕黄鱼很有特色。红烧肉，小笼包，广东菜心，阳春面都值得一试。性价比高。
”简介
作为经常被当地人及外地食客推荐的淮扬菜餐厅，口味、环境与服务都是一流水平。来自北京的名厨侯师傅坐阵，精通淮扬菜的烹饪理念精髓，对食材的选用严格把关，只为打造地道的江浙家常味。刀工深厚的文思豆腐羹，用料实在的杨枝甘露、鲜美入味的慈城年糕烧黄鱼等，均为值得品尝的菜品。
