泰州菜属于淮扬菜系，制作精细、清鲜平和。特色菜品种主要有八宝刀鱼、龙眼滚珠 、清蒸鲥鱼 、蟹黄粉皮 、泰州干丝 、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包等。
御磨坊中国火锅
梅府家宴
黄桥烧饼
江联大酒店
天下川自助火锅
分类
地址：兴化市其他建设路113号(近丰收路)
金菠萝茶餐厅是兴化人吃港式小吃的不错的选择，茶餐厅的面包和奶茶都很不错。
兴化千垛菜花风景区
李中水上森林公园
溱湖国家湿地公园
泰州老街
凤城河
梅兰芳公园
溱潼古镇
泰州华侨城云海温泉
