泰州菜属于淮扬菜系,制作精细、清鲜平和。特色菜品种主要有八宝刀鱼、龙眼滚珠 、清蒸鲥鱼 、蟹黄粉皮 、泰州干丝 、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包等。
御磨坊中国火锅
梅府家宴
黄桥烧饼
江联大酒店
天下川自助火锅
分类
地址:0523-87835999
泰兴市乌托邦餐厅的装修很有特色,可以算主题餐厅,店内的菜色都很不错,价廉物美。
地址:兴业路18号(靖江市汽车站南侧)
江联大酒店因早餐而知名,很多人是因为店内的蟹黄包慕名而去,价格适中,服务态度也很不错。
地址:江苏省泰州市姜堰区溱潼镇鹿鸣路古镇旅游景区老街10号
黄桥烧饼是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻。所用的面粉必须是中筋,强筋和弱筋却不宜制作,所用芝麻必须去皮,去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状,一般有咸甜两种口味,,香酥可口,不油不腻,十分值得一尝。
地址:江苏省泰州市姜堰区溱湖大道2号
梅府家宴是梅兰芳生前家里所创的泰州风味的佳肴主打当地特色美食,特别是盐水溱湖青虾、辣炒溱湖螺蛳、梅家素鸭*为著名。另外,还有特色的梅府手工簖面也很值得一尝。
兴化千垛菜花风景区
李中水上森林公园
溱湖国家湿地公园
泰州老街
凤城河
梅兰芳公园
溱潼古镇
泰州华侨城云海温泉