梅府家宴
推荐理由“
梅府家宴是梅兰芳生前家里所创的泰州风味的佳肴主打当地特色美食，特别是盐水溱湖青虾、辣炒溱湖螺蛳、梅家素鸭*为著名。另外，还有特色的梅府手工簖面也很值得一尝。
”简介
梅府家宴是梅兰芳生前家里所创的泰州风味的佳肴主打当地特色美食，特别是盐水溱湖青虾、辣炒溱湖螺蛳、梅家素鸭*为著名。另外，还有特色的梅府手工簖面也很值得一尝。
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泰州美食排行
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泰州干丝泰州号称凤凰屯，也不知从什么时候起，干丝就成了这里的招牌菜。要说起这干丝，大凡吃过的，没有一个说不的。*难得的是这道入驻了联合国的佳肴食材是那样的简单，操作是那样的方便，以致已经到了家喻户晓的地步。 切好的干丝泡在碱水里，变得细腻滑爽，捞出，重汆，煮，捞出装盘，撒上葱丝、姜丝、香菜、盐水花生，淋上酱油、香油，就可开吃了。其操作之简单易行也是它能够纵横泰州人家的主要原因之一。 但单吃干丝总让人觉得不爽，这时若是配上鱼汤面才叫够味。口内鲜香滑软，透着丝丝辛辣，悄悄触摸着你的味蕾。 说的身为泰州人的小编悄悄咽了几口唾沫，亲爱的朋友，你还在犹豫什么咧。
- 2 兴化清炒鲨鱼片
- 3 靖江肉脯
- 4 泰兴粯子粥
- 5 刘陈猪三宝
- 6 曲霞德泉汤包
- 7 米甜酒
- 8 泰兴银杏
- 9 全羊席
- 10 陈德兴枯陈药酒
