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乌鲁木齐餐饮

乌鲁木齐

乌鲁木齐是少数民族聚居区,维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的美食处处可见,从烤全羊到拉条子,从酸奶子到手抓饭,真是应有尽有。新疆的饮食主要以肉食为主,各地都有卖的新疆烤羊肉串,当然没有在本地吃的地道。另外,新疆大盘鸡、馕、烤全羊、奶茶等,也是乌鲁木齐的几大特色美食。