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烤羊肉串

提起新疆小吃,首先想到的必是烤羊肉串。放眼各大城市的夜市小摊上,都有新疆羊肉串的身影,卖羊肉串的维吾尔族小哥,操着蹩脚的汉语吆喝着:“哎哎~烤羊肉,香香的,不香不要钱~~!”但那正宗吗?当你吃了乌鲁木齐的烤羊肉串就知道啦!乌鲁木齐的烤羊肉都是采用新鲜的羊肉,铁签子上大块的鲜肉,往加炭的槽子上一码,不一会就滋啦滋啦作响,香气四溢,再撒上孜然和辣子,简直令人口水直流!

美食简介

提起新疆小吃,首先想到的必是烤羊肉串。放眼各大城市的夜市小摊上,都有新疆羊肉串的身影,卖羊肉串的维吾尔族小哥,操着蹩脚的汉语吆喝着:“哎哎~烤羊肉,香香的,不香不要钱~~!”但那正宗吗?当你吃了乌鲁木齐的烤羊肉串就知道啦!乌鲁木齐的烤羊肉都是采用新鲜的羊肉,铁签子上大块的鲜肉,往加炭的槽子上一码,不一会就滋啦滋啦作响,香气四溢,再撒上孜然和辣子,简直令人口水直流!

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