秦皇岛濒临渤海湾,海产品非常的丰富,鱼虾蟹贝品种繁多,如果有充足的时间,可以去海鲜市场买海鲜,找餐馆加工。秦皇岛的烤大虾、铁板蟹、酱爆皮皮虾都非常出名,其他风味小吃有回记绿豆糕、赵家馆饺子、四条包子、老二位麻酱烧饼、长城饽椤饼等。
秦皇岛炸肉
烤大虾
长城饽椤饼
炭烤生蚝
在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关,当时他手下的将士大都来自江浙一带,对北方的粮食不很适应,于是就想出了这样一种粗粮细作的食品,改善生活。
烤大虾是秦皇岛著名的小吃之一,它利用秦皇岛当地的海鲜,用不同的方法做出来烤大虾,神兽当地市民及游客的喜爱。 材料:大虾、打算、红椒、姜、盐、料酒、大葱、味精等。 烤大虾口味咸鲜,肉质鲜嫩。同时热量热量不高,适合于各个年龄段的人群。但切忌与干酪汉堡包、椰果等同时食用,否则会影响食用的疗效及营养价值。
秦皇岛炸肉是利用里脊肉做出来的一道传统美食,味道十分美味。 材料:里脊肉、盐、味精、料酒、面粉、蒜、姜、麻椒粉等。 推荐:秦皇小区门口内家卖童子鸡的做的炸肉还不错,值得去品尝一下。
土笋冻应该算是厦门一带特有的路边小吃了,
鸽子窝公园
北戴河海滨风景度假区
山海关
老龙头
南戴河
老虎石