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刘家羊肉粉

刘家羊肉粉在黔西南十分出名,它在牛肉粉中加入了特质的辣酱,使得整道羊肉粉的味道都别具一格,吸引了不少游客前来品尝。而且,刘家羊肉粉的羊肉经过处理之后没有臊味,反而有一种独特的清香。再加上一些羊肚、羊肠、香菜等调料,则味道更加鲜美了。 原料:羊肉粉、辣酱、羊肚、羊肠、葱、萝卜丁、姜、牛杂等,还可以根据自己的喜爱添加一些辅料。 适宜人群:老少皆宜。 推荐店铺:兴义市铁匠街小巷内的刘家羊肉粉馆。

美食简介

刘家羊肉粉在黔西南十分出名,它在牛肉粉中加入了特质的辣酱,使得整道羊肉粉的味道都别具一格,吸引了不少游客前来品尝。而且,刘家羊肉粉的羊肉经过处理之后没有臊味,反而有一种独特的清香。再加上一些羊肚、羊肠、香菜等调料,则味道更加鲜美了。 原料:羊肉粉、辣酱、羊肚、羊肠、葱、萝卜丁、姜、牛杂等,还可以根据自己的喜爱添加一些辅料。 适宜人群:老少皆宜。 推荐店铺:兴义市铁匠街小巷内的刘家羊肉粉馆。