舒记“杠子面”
舒记“杠子面”是黔西南非常著名的面食类美食，它综合了面条的做法而独创出来的压面条和切面条的步骤，使得面条十分细腻有劲道，煮出来的面也是别具风格，深得黔西南人民和游客的喜爱。来黔西南旅游的食客如果不品尝一下舒记“杠子面”，真乃是一大憾事啊。 原料：鸡蛋、精面粉、盐、酱油、肉丝、花生、葱等。还可以根据个人口味加入不同的辅料。 适宜人群：老少皆宜。
美食简介
舒记“杠子面”是黔西南非常著名的面食类美食，它综合了面条的做法而独创出来的压面条和切面条的步骤，使得面条十分细腻有劲道，煮出来的面也是别具风格，深得黔西南人民和游客的喜爱。来黔西南旅游的食客如果不品尝一下舒记“杠子面”，真乃是一大憾事啊。 原料：鸡蛋、精面粉、盐、酱油、肉丝、花生、葱等。还可以根据个人口味加入不同的辅料。 适宜人群：老少皆宜。
