饵丝
饵丝味道鲜美,百吃不厌,是瑞丽人早餐中必不可少的一道菜,而且极具低于特色,是我们日常生活中根本吃不到的美味。 主要原料:软米,肉汤及相关调料。 制作方法:将软米经水泡过之后切成丝晒干制成毫甩,再将毫甩放进锅中泡软然后倒入碗中,加上肉汤以及葱花、芫荽、味精、 酱油、草果面、蒜汁、芝麻油等多种配料即可食用,真可谓色香味俱全。 口感风味:色香味俱全,香韵浓厚,食而不腻。
美食简介
饵丝味道鲜美,百吃不厌,是瑞丽人早餐中必不可少的一道菜,而且极具低于特色,是我们日常生活中根本吃不到的美味。 主要原料:软米,肉汤及相关调料。 制作方法:将软米经水泡过之后切成丝晒干制成毫甩,再将毫甩放进锅中泡软然后倒入碗中,加上肉汤以及葱花、芫荽、味精、 酱油、草果面、蒜汁、芝麻油等多种配料即可食用,真可谓色香味俱全。 口感风味:色香味俱全,香韵浓厚,食而不腻。