簸箕板
主要原料是米浆，肉沫，配料是香菇，笋丝，辣酱，味精，排骨汤等。将米浆先制成面皮切成大小适中的块状，包上菜馅涂上酱汁卷成卷儿，在淋上香油即可。 吃起来软糯香鲜，美味无比。老少皆宜，在冬天配上一碗热腾腾的的排骨汤更是鲜爽无比。可以养胃去火。 簸箕板是著名的客家小吃，因其做法而得名。
美食简介
主要原料是米浆，肉沫，配料是香菇，笋丝，辣酱，味精，排骨汤等。将米浆先制成面皮切成大小适中的块状，包上菜馅涂上酱汁卷成卷儿，在淋上香油即可。 吃起来软糯香鲜，美味无比。老少皆宜，在冬天配上一碗热腾腾的的排骨汤更是鲜爽无比。可以养胃去火。 簸箕板是著名的客家小吃，因其做法而得名。
