在延安,街头巷尾叫卖声比较响亮的依然是“羊肉泡馍”等西安小吃。延安的肉夹馍、凉粉等小吃值得品尝。当地用糜子面做成的油糕、黄馍味道很好。延安当地还有一些值得一尝的土特产,如个大味甜的延安红枣、苹果、梨等。
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