重庆餐饮

地址：重庆市渝中区泰安大厦负2楼

店铺的位置很好找，就在渝中区解放碑王府井铁板巷泰安大厦底下一层，顺着店门口的巷子一直往前走五分钟就到了洪崖洞景区，晚上过来吃串串，吃完八点来钟还能下去到洪崖洞看夜景。

开放时间：10:30-14:30;16:00-23:00

地址：重庆市渝中区上清寺中山三路157号附1号

重庆，大家都晓得，是一座火锅的城市，到处都是火锅店。但是很多人不晓得，重庆也是一座布满防空洞的城市。所以，当火锅和防空洞结合的时候，就产生了重庆颇有特色的火锅店，洞子火锅。火锅店开在防空洞里头，又好吃，又好耍。—《火锅英雄》 一部火锅英雄，让重庆的洞子火锅声名鹊起。来了这座空气里都飘着火锅味的城市，怎么能不试试洞子火锅这样新鲜又有趣的事情。

开放时间：11:00-21:00

地址：重庆市江北区五江路14号附20号(五里店烟草公司，或者重庆咨询对面)

重庆的火锅文化博大精深，从原始的做法中衍生出来了很多独特的风格。像笑禅老火锅就是在火锅的锅底基础上，做鱼的文章。把现宰杀好的活鱼，放在火锅里煮，让锅底既有火锅的牛油香味，又有鱼的鲜美。不仅如此，他们家还把黑豆腐融入到鱼火锅里，让佐料完全的占据豆腐，再经过适当的煮烫，让豆腐呈现出软嫩的口感，非常好吃。另外，他们家还有自己研制的QQ香肠，这也是他家的特色菜品之一，不仅是在店内销量良好，很多食客吃了一次，还要打包买回家吃，或者送礼给亲朋友好友呢。

地址：重庆市江北区洋河中路42号附1号

本土较有特色的火锅馆，这家店的菜品新鲜，锅底是纯正的牛油锅底，味道醇厚。菜品方面，份量扎实，价格也非常实惠，而且还有其他火锅店少有的虾滑供食客点餐。

地址：重庆市巫山县滨江路(九码头对面)

谢记老火锅位于巫山县，是当地的一家火锅店，口味很好，味道不错，值得前往品尝。

地址：重庆市黔江区滨河路重庆万盈制衣有限公司南侧

铁锅门养身香辣馆，重庆*的人气餐厅之一，主要以火锅为主，深受广大食客喜爱。

地址：重庆市彭水苗族土家族自治县葭街道乌江商贸园汇景2号楼B1楼5号(近下街路)

大队长主题火锅是彭水苗族土家族自治县一家特色主题火锅店，火锅店装修属于怀旧风，到处有毛主席语录，包间名字也都是公社之流，十分有怀旧感。另外，火锅汤底也有多种选择，可根据自己的口味进行挑选。

开放时间：11:00-14:00;17:00-次日2:00

地址：重庆市渝中区青年路18号（中天酒店二楼）

重庆大队长火锅是一家以红色文化为主题的火锅,致力于为人民服务,传播艰苦奋斗、与时俱进的红色精神。全国拥有20家直营店、8家合作店、100多家加盟店。