钰洁腊排骨火锅

推荐理由“

我们点了四人锅腊排骨土鸡对半。直到吃到最后锅里的肉还剩半锅，我们很遗憾的说了句“还不如吃牛肉面过瘾”。

”

丽江很多餐厅都有腊排骨这道当地名菜，不过钰洁腊排骨火锅店的腊排骨也是很出名。这是一家外表朴实的小店，矮桌子、小板凳，看起来并不出众。但是排骨锅却能让人惊艳，满满的一个大砂锅端上来，几样蔬菜打底，排骨量足到好多时候都堆出尖来，就着鲜浓的汤汁，入口香味醇厚，让人味蕾大开，十分满足。