长沙
湘江自南向北贯穿城区,把长沙分为河东和河西两大部分。 西岸以文化教育为主,其灵魂驻扎之所“岳麓山“以及岳麓书院、省内主要的高等学府和博物馆都在这里。东岸是楚汉文化名城长沙的主要发源地,历史文化悠久。天心阁、白沙古井、走马楼三国吴简、宋福王墓和贾谊故居等著名历史景观,及黄兴南路步行商业街、解放西路酒吧文化街、坡子街民俗美食街都在该区域内。
长沙美食推荐
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口味虾
小编我头次听说口味虾,是在看《快乐大本营》的时候,的确,随着这个节目对于口味虾的安利宣传,越来越多的明星爱上了这道美食,随之带动了更多的人对口味虾趋之若鹜。艳丽的色泽、浓稠的汤汁、鲜香麻辣的滋味触动着味蕾,龙虾的鲜美与香料的特殊味道混杂,辣椒带动的刺激让人整个人都萌萌哒,欲罢不能啊!
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姐妹团子
细白柔软,绵糯细腻的姐妹团子在长沙一直深受欢迎。早年,姜氏姐妹在火宫殿摆摊买起了团子,她们的团子馅料份量足口味佳,外皮虽然软糯却不粘牙,制成的团子形状如同白色的小宝塔, 甜味的团子甜而不腻,咸味的团子咸香满口,摊子前总是挤满了前来购买的人群——这就是姐妹团子的由来。
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长沙臭豆腐
一个屡次落第的秀才的无心之举,成就了如今人人称赞的美食,不得不惊叹造物的神奇。长沙臭豆腐闻着臭臭的吃起来却是外酥里嫩、咸香满口滋味十足。讨厌它的人闻到就会难受,喜爱它的人巴不得一直吃它,如果你想吃到美味的臭豆腐,那必是去火宫殿吃。长沙本地人又称臭豆腐为臭干子,黑黑的看起来丑,吃这却是心情超级美丽的!
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糖油粑粑
糖油粑粑这道小吃价格低廉,三毛钱一个真的是便宜到哭,作为非常有名气的长沙民间小吃之一,糖油粑粑风靡全长沙,人人爱吃。实际上,虽然用料简单,但是糖油粑粑的制作工艺非常精细。新鲜出锅的热腾腾的糖油粑粑是非常好吃的,吃的时候不能怕烫,脆脆的、软软的、甜甜的味道融化在嘴里,油而不腻,非常好吃。
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糖油佗佗
糖油佗佗外面裹着一层金色的糖浆,看起来“金”莹剔透、鲜艳欲滴。让你忍不住将她们马上含进嘴巴里,仿佛动作慢了半拍,那种甜甜的滋味就会很浪费地滴到地上去了。
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炸炸炸
每个吃货都对炸炸有着难以割舍的情谊,在这个“要么瘦,要么死”的年代,是看见长沙大街小巷诱人的油炸货。
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香油饼
香油饼香脆可口,当地早点之一。
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酸辣鱿鱼卷
酸辣鱿鱼卷是湖南的一道传统名菜,也是一道很考验刀工菜。鱿鱼片剖刀时技术要求很高,一是用力要均匀,二是刀痕要整齐,质地滑嫩,酸辣突出。鱿鱼Q弹带感,嫩中带脆,口感十足。放入了酸萝卜和辣椒,鱿鱼卷配着酸萝卜一起吃,碰撞出来的火花在你的口腔炸裂。