包头
美丽的“鹿城”包头北部与蒙古国接壤，南临黄河，东西接沃野千里的土默川平原和河套平原，阴山山脉横贯其中部。所以这片土地上孕育了清新自然的草原风光，比如“城市中的草原”赛汗塔拉生态园和广阔的希拉穆仁草原。与之对应的是响沙湾苍凉广袤的大漠风光。阴山山脉则创造了九峰山自然保护区和梅力更风景区等以奇峰异石为主的自然风光。绵延奔涌的黄河流经这里，留下了美丽的南海湿地景区。包头曾是北方游牧民族生息繁衍的地方，在与黄河流域的各代王朝的交往中，促进了各民族的融合，五当召和美岱召就是藏蒙两族文化交织的结晶；而妙法禅寺则是汉传佛教的代表。独特的地理位置和多种文化的交流和发展，为包头留下了无数的旅游宝藏。
包头美食推荐
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炒米主要原料是糜子，配料是酸奶，白糖等，糜子经过蒸、炒、碾再对上酸奶和白糖等搅拌，酸爽耐饥。营养丰富，老少皆宜，可促进消化，生津止渴。
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成吉思汗铁板烧主要原料是羊肉，牛肉等，配料是葱姜蒜，油等。将羊肉牛肉等切成薄片放上调料腌制好后，放在铁板上烤熟即可。 香气扑鼻，肉美汁香。适合一般人群食用，含有丰富的蛋白质，可以强身健体，生肌强身。 成吉思汗铁板烧是成吉思汗率兵征战时缺少炊具，命士兵将头盔用来烤肉发明，经过创新改造，大受欢迎，延传至今。
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手抓肉主要原料是羊排，配料是葱姜蒜，花椒，胡椒，料酒等。将羊排切块洗净控水，打开旺火上，放入、料包、料酒、精盐、羊肉块等煮沸再开小火熬煮捞出配上蘸料即可。 醇香柔美，垂涎三尺，营养丰富，老少皆宜可生肌健体，御寒保暖，益气补虚。 “手抓肉”是内蒙古著名的民族传统菜。
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小肥羊火锅主要原料是特制火锅底料，配料是水，羊肉卷，蔬菜等。将水烧开，放入特制的小肥羊火锅底料烧开加入羊肉边涮边吃即可。 鲜香麻辣，回味无穷。营养丰富，适合一般人群食用。可暖胃御寒，增强体质。
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包头烤全羊主要原料是全羊，配料是葱姜，花椒，大料，盐等。将羊全身用调料腌制入味，然后挂起刷上酱油，糖色，再刷上香油放入烤炉内烤制3-4小时即可。 黄红酥脆，肉质鲜美，适合一般人群，不适合高血压和胆固醇患者，营养丰富，可补血温经，健脑益智，美容养颜。 烤全羊是蒙古的名菜，可追溯到河套人时期，后广受欢迎广为流传。
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包头焖面主要原料是面粉，配料是豆角，猪肉，酱油，盐，味精等。油锅中放入肉炒至变色，放入酱油、盐，葱丝，姜片炒香放入水焖煮一会放入擀好的面条，翻炒几下盖锅盖焖煮至熟即可。 吃起来爽滑鲜美，营养丰富，老少皆宜。 焖面是山西，河北，内蒙古西部以及河南、陕西喜欢的家常面食。
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包头烧卖主要原料是面粉，羊肉，配料是葱姜等。羊肉葱姜等剁碎用各种佐料拌成馅，在用淀粉勾芡成湿度适中的馅料，将馅料包入擀好的面皮中捏成石榴状，然后上笼蒸熟即可。 吃起来油而不腻，鲜香美味，营养丰富，老少皆宜。 烧卖历史久远，呼和浩特还是“归化城”时，烧麦就已经名播京师了。
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包头奶茶主要原料是红茶，鲜奶，配料是盐等。将鲜奶加入煮好的奶茶中，放入少许盐煮开即可。奶香四溢，可口爽滑。营养丰富，老少皆宜，可暖胃，助消化。