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顶顶糕

顶顶糕是宜昌的特色小吃，主要是以各种米粉为原料，通过蒸制而成的糕点，颜色纯白、香甜软糯、味道十分香甜，香气清新。因此，去宜昌的时候，一定要品尝一下顶顶糕。

宜昌三游神仙鸡

宜昌三游神仙鸡是宜昌著名的传统菜肴，在各大饭店都能够品尝到。

宜昌三游神仙鸡

宜昌三游神仙鸡是宜昌著名的传统菜肴，在各大饭店都能够品尝到。 原料：嫩仔鸡、汤、香料、冰糖等。

萝卜饺子

萝卜饺子是湖北宜昌市著名的汉族传统小吃之一，将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。萝卜含有丰富的维生素A、C，糖化酵素和木质素，具有提高机体免疫能力以及防癌、抗癌的功能，萝卜又被人们誉为“小人参”，萝卜饺子不失为小吃中的药膳。

顶顶糕

顶顶糕是宜昌的特色小吃，主要是以各种米粉为原料，通过蒸制而成的糕点，颜色纯白、香甜软糯、味道十分香甜，香气清新。因此，去宜昌的时候，一定要品尝一下顶顶糕。 原料：大米粉、糯米粉、白砂糖、红豆、芝麻等。可以做成不同的口味。 特点：松软带糯，味清香甜正，比较受老人和小孩的喜爱。

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草是宜昌的特色凉菜，它主要是用鱼腥草跟其他辅料搅拌而成。具有香辣爽口、味道浓厚的特点，可以激发人们的食欲，使人胃口大增。 原料：鱼腥草、鸡肉、盐、醋、鸡精、辣椒油、酱油、花椒油等。 营养价值：鱼腥草同时也是一种中草药，具有消炎、滤尿、解毒之功能。因此这道菜能够清热解毒，营养价值十分丰富。

土家蒸肉

土家蒸肉是利用自己家养的猪肉做成猪肉吃，工序其实很简单，但是正好的肉确实颜色金黄，味道出奇的好，是宜昌的一大特色菜肴。

萝卜饺子

萝卜饺子是湖北宜昌市著名的汉族传统小吃之一，将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。萝卜含有丰富的维生素A、C，糖化酵素和木质素，具有提高机体免疫能力以及防癌、抗癌的功能，萝卜又被人们誉为“小人参”，萝卜饺子不失为小吃中的药膳。