阿克苏景点天气

库车汤面

羊肉煮熟切薄片。另以羊尾油丁加调料成汤，反复浇黄面烫热，放肉片、蛋皮丝、蒜油、酸辣味料，撒胡椒粉而成，酸辣味浓。

羊羔肉

羊羔肉是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。

米特尔喀瓦甫

米特尔喀瓦甫．维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售，不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍，其肉块也要大的多，一串即可过瘾。

库车馕

馕是新疆各族群众不可缺少的传统食品，也是维吾尔族群众日不可缺的面食之一。在新疆，馕有五十多个品种，常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、胡萝卜馕、卷饼馕等。

馕

维吾尔族人的主食，这个流传几千年不变的美食，又称作“胡饼”。主要原料是：面粉、洋葱、鸡蛋、芝麻、酥油、清油、牛奶、糖、盐。吃起来既有芝麻的香味，又有奶香，仿佛还有西域那种神秘的感觉。可以用作干粮，如果到了阿克苏，不吃一次馕，那就等于没到过新疆。

薄皮包子

薄皮包子是类似狗不理包子，是喀什当地群众非常喜爱的美食之一。皮薄、肉香嫩，汤汁足，香润可口。维吾尔族很少单独吃薄皮包子一般都和馕一起吃，可谓两种食物是黄金搭档，缺一不可，是不可不尝的阿克苏美食之一。游客可以在当地的吾买尔江买买提美食城、老新疆揪片子、爱德维德清真餐厅等觅到这道美食。

馓子

馓子是维吾尔族人民的传统风味名点之一。其色泽黄亮，香脆可口。逢年过节，每个维吾尔族家庭里都炸制馓子食用和招待客人。阿克苏的维吾尔族家庭接待宾客时都会准备馓子。游客也可以在当地的努热买买提叫、吐尔孙美味烤肉店、塔克拉玛干馕坑烤肉店等餐馆吃到馓子。

馕坑肉

馕坑肉以其大肉块而被称为烤肉中的“巨无霸”，是阿克苏的一道独特的美食，馕坑肉用长长的钎子串肉，放入烤馕用的馕坑，以蛋清等佐料裹在肉块上面。烤出来后，颜色金黄，香气扑鼻，油亮生辉，鲜嫩可口。游客可在阿克苏的新元素概念餐厅、田源居、帕热哈提塔依尔烤肉店等餐厅吃到这道佳肴。