锦州
锦州是一个生机勃勃的现代港口城市,是交通要道历来是兵家必争之地,曾经经过多次战火的洗礼,在这里我们可以看到很多名胜古迹,一些人文景观和自然景观吸引着来自各地的游客,在这里我们可以看到开凿于1500多年前的万佛堂石窟,也可以欣赏到青岩寺以及北普陀山等人文景点,来这里旅游一定会觉得美不胜收的。
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锦州美食推荐
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北镇猪蹄
制作历史悠久,可追溯到清朝道光年间。猪蹄精工细作,调料得当。除使用精盐、老汤、香油、八角、花椒和生姜外,还涂以白糖熏制,使猪蹄色味俱佳,远近闻名。肥而不腻,口齿留香。营养成分更不必说,富含胶原蛋白,美容养颜必备佳品。
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白家锅烙
白家锅烙,主要以精面粉为材料,加上各种调味料,烙制而成。白家锅烙的特点是形如虎蹄,底色金黄,咀嚼脆生,鲜香水灵,口感鲜醇,香而不腻。富含蛋白质以及多种维生素,老少皆宜。
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水馅包子
看起来跟汤包类似,皮薄馅稀、油大不腻、色白褶匀、滋味鲜美,在东北广为流传。主要配料:精瘦肉、海米、味精、鲜姜、面酱、花椒面、大葱、香油、酱油、鸡汤、精面粉和适量水。做好之后需用开水打,咬上一口,满嘴汤汁,甚是美味。适合上班族当做早点,或者闲暇时候的休闲食物。
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土豆豆皮
街边的小摊,已经好多年了,锦州的特色小吃!不光是土豆豆皮,鸡尖那个香啊~~!现在还有鸡脖,关键是吃完再添上热呼呼的鸡汤,自上而下的舒服,满足感油然而生。来到锦州,必可尝一下才不虚此行。