葫芦岛
葫芦岛位于辽宁省,一个旅游资源非常发达的地级市,这里可以说是辽宁西部的金融政治中心,葫芦岛的城市环境是非常不错的,干净整洁,而且绿化非常好,这里的九门口长城的景色非常壮观,是去葫芦岛旅游的必去之地一定不要错过。
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葫芦岛美食推荐
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海鲜宴
绥中的海鲜品类丰富,产量高。特别是金九银十,正是海鲜较肥较鲜美的黄金时节。在住宿及各家饭馆都能吃到。 绥中肉鲜味美,价格公道。
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杏仁小米粥
杏仁小米粥在葫芦岛地区久负盛名,安全无污染。当地小米质量上乘,曾作为贡品上交朝廷。现在,取优质杏仁和小米精心熬制处色香味俱全的粥,怎么能不去尝尝呢?营养价值:具有止咳平喘,润肠通便的价值。
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杂色蛤
杂色蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,物美价廉等特点,煮食、凉拌、爆炒、做馅,味道均佳。
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凉拌海蜇皮
每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天功夫,大如伞盖。葫芦岛的渔民出海捕捞,用明矾处理,压成蛰皮。用蛰皮拌凉菜不但营养丰富,而且清脆爽口,食欲大增,几乎每家都会做。
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对虾
葫芦岛对虾个头极大,虾体透亮肉质鲜美。煮熟后,通体呈现红色,如红珊瑚雕就。不仅口味好,而且蛋白质丰富,营养价值高。为保持原汁原味,葫芦岛对虾以盐水清煮为主。
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兴城多宝鱼
兴城多宝鱼系辽宁省葫芦岛市以兴城为主产区养殖的多宝鱼,是地理标志产品.多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,口感滑爽滋润,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高。具有很好的滋肤美容、补肾健脑、助阳提神、和胃明目的功效。同时以多宝鱼为食材的菜肴也很丰富,如清蒸多宝鱼、多宝鱼炖豆腐、红烧多宝鱼、新奥尔良烤多宝鱼等。
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海蜇皮
葫芦岛靠近海边,七八月份,海蛰群聚葫芦岛近海,疯狂地成长,才不过几天功夫,就已经大如伞盖。渔民出海捕捞,用明矾处理,压成蛰皮。用蛰皮拌凉菜不但营养丰富,而且清脆爽口,食欲大增。海蜇的营养极为丰富,富含蛋白质、钙、碘以及多种维生素。还具有有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
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对虾
兴城的对虾十分鲜美、营养丰富、经济价值高,年产量300吨左右,是兴城主要出口创汇水产品之一。