石耳炖鸡鸭
闻之香味儒雅，尝之更是口舌生津却让人难以抗拒，这就是张家界的一道特色美食石耳炖鸡鸭。 据说自清朝以来，皇帝大宴群臣也必上这道菜，想要尝尝做皇帝的滋味的亲们不妨好好享受这道菜哟。 食品功效：石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。每个石耳要六、七年才能长成商品,形似黑木耳,但其营养价值是黑木耳的十几倍。 制作方法：取整鸭与石耳清炖。
美食简介
闻之香味儒雅，尝之更是口舌生津却让人难以抗拒，这就是张家界的一道特色美食石耳炖鸡鸭。 据说自清朝以来，皇帝大宴群臣也必上这道菜，想要尝尝做皇帝的滋味的亲们不妨好好享受这道菜哟。 食品功效：石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。每个石耳要六、七年才能长成商品,形似黑木耳,但其营养价值是黑木耳的十几倍。 制作方法：取整鸭与石耳清炖。
