毕节臭豆腐干
毕节臭豆腐干始于清朝道光年间,因此距今已有百年历史。毕节臭豆腐干味道纯正,经过细致的烧制后香味扑鼻,深受当地居民及游客的喜爱。 营养价值:豆腐性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。同食,制作豆腐的大豆中含有丰富的蛋白质,且不含胆固醇,因此可以预防心血管病及肥胖等病的发生。 适宜人群:一般所有人。
美食简介
毕节臭豆腐干始于清朝道光年间,因此距今已有百年历史。毕节臭豆腐干味道纯正,经过细致的烧制后香味扑鼻,深受当地居民及游客的喜爱。 营养价值:豆腐性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。同食,制作豆腐的大豆中含有丰富的蛋白质,且不含胆固醇,因此可以预防心血管病及肥胖等病的发生。 适宜人群:一般所有人。