首页>美食大全>帕尔木丁

帕尔木丁

帕尔木丁是维吾尔族上等美食,主要原料是:面粉、肥羊肉丁、炼羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等。 特点:皮酥肉嫩油多、色泽金黄悦目,吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。 可单独食用,亦可与抓饭一起食用,被称为抓饭包子。

美食简介

帕尔木丁是维吾尔族上等美食,主要原料是:面粉、肥羊肉丁、炼羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等。 特点:皮酥肉嫩油多、色泽金黄悦目,吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。 可单独食用,亦可与抓饭一起食用,被称为抓饭包子。