长春
长春美食融合了南北大菜和东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精粹，尤以本地山野风味颇具特色，深受国内外旅游者的青睐。名菜多以长白山的人参、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料，颇负盛誉。家常菜推荐吃东北的大锅炖菜，例如铁锅炖鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜炖粉条等，汤汁醇厚香浓，让人垂涎欲滴。
长春美食融合了南北大菜和东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精粹，尤以本地山野风味颇具特色，深受国内外旅游者的青睐。名菜多以长白山的人参、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料，颇负盛誉。家常菜推荐吃东北的大锅炖菜，例如铁锅炖鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜炖粉条等，汤汁醇厚香浓，让人垂涎欲滴。
