长沙餐饮

地址：中国湖南省长沙市天心区坡子街128号星月楼1层(步行街) 。

四姐米粉，长沙人无人不知无人不晓，味道正宗，几天不吃就想得慌，离开了长沙更是思念绵绵无绝期。洁白的米粉躺在澄黄的汤头里，盖上一层翠绿的葱花，加上不同的浇头，一碗米粉朴实无华却做到了家乡的味道。美味的汤头需要多少时间熬制？米粉软而不烂需要怎样的火候？岁月的积累不是一句话能概括的了的。越简单的食材越需要时间的沉淀，四姐米粉承载了太多长沙人对时间的回忆，来长沙，来一碗四姐米粉，一起回忆。

地址：长沙市天心区白沙路171号(民间沙水面粉馆二楼)

位于长沙白沙路的民间沙水面粉馆是本地的一家有些小名气的店，主营的是传统的长沙粉面以及盖码饭等快餐类，店面环境很有风格。而这家店的名气更多的是因为他们选用来自距离400米处的白沙古井的井水熬制高汤，一碗粉面是否好吃，关键在于汤底，一般的店都是使用普通的水质。

地址：长沙市岳麓区东方红广场登高路25号(近杨裕兴)

帅哥烧饼是登高路著名的网红店，据说因为老板长得很帅，获得网友热捧。这家店卖烧饼，价格不贵，原料新鲜，口味多样，适合周边学生消费。这里也是队伍较长的一个店铺之一，成为岳麓区大学城的一个招牌。

地址：长沙岳麓区湖南大学法学院附近

湖南大学有多个学生食堂，其中这个五食堂就位于东方红广场附近，学生食堂的菜品大致相同，*明显的区域的就是菜系，几道菜组合起来是哪里都有的。而湖南的大学食堂里的盖码饭，现点现炒，价格6-12元一份，非常实惠。加辣则是本地的特有风味，而3元的汤也有好几种选择，而且份量很足。

地址：湖南省长沙市天心区小古道巷

罗记臭豆腐是这条街上人气较旺的小店，除了招牌臭豆腐和糖油粑粑以外，还增添了长沙米粉、重庆酸辣粉、武汉热干面和馄饨等，小吃种类多样。

地址：湖南省长沙市开福区文星桥巷17

在长沙遍地粉面的存在，猪油拌粉可谓是一股清流的存在。不用加码，只用简单的加以猪油、香葱、辣椒……**的还是那略有嚼劲的小粒萝卜干，趁热搅拌起来香味十足。肖胖子猪油拌粉也算是长沙一家网红小店了，小份6元，大份9元，份量挺足，但据说爱吃的可以连吃好几碗。在这里配以卤蛋、卤鸡爪组成的套餐也很是受欢迎。

地址：长沙市天心区药怡长街11号

追溯起来，豆皮应该是湖北武汉的特色小吃，但在湖南长沙的坡子街也有一家小有名气的长沙豆皮店，师傅现场煎制，一层豆皮，然后一层糯米，再加一层豆皮，煎得外皮酥香，内在糯香。干干的豆皮，再搭配红枣炖肚条，非常养生。

地址：中国湖南省长沙市天心区三王街10号（近坡子街口）

来长沙你可知道这家老牌的小吃店？多年来人气一直旺绝长沙，想重温儿时唇齿间美妙的回忆就跟我来尝尝这家的馄饨吧，一定不会让你失望！端上一看，皮薄，馅大，分量足，满满的诚意尽在碗里，尝一口汤头，浓厚鲜美，夹一点店家送的梅干菜混在馄饨里一起咬下去，两种滋味混合得刚刚好。搭一点店家的辣油吧，毕竟是在长沙，毕竟它也是馄饨必不可少的黄金搭档。一碗馄饨不够？这家还有许多别的小吃也很不错哟，粑粑、豆皮、蒸饺、百粒丸......