云林有各种美食,非常丰富,尤其当地的特色小吃,不仅好吃而且价格也优惠,深受游客们的喜爱。
魏家当归鸭面线
天送小吃店
林内排骨大王
正庄麻糬
分类
开放时间:07:30-22:00
地址:西螺镇平和路182号
正庄麻糬的原材料西螺圆米都是经过精挑细选的,再经过洗、煮、拌等工序后,包入不同口味的馅料,有各种甜式的麻糬,也有笋丝、香菇、肉块等各种五香口味的咸麻糬。这里独特的风味,吸引了国内外大量的游客前来就餐。
开放时间:10:30-20:00(月休2~3天 )
地址:林内乡中山路29号
林内排骨大王具有40年的历史老店。这家的卤排骨和卤猪脚都非常有特色,用先煮到五分熟,再进行卤,能够将酱汁充分浸透到肉质里,同时掌握不同的火候,使其煮出来的肉既嫩又鲜。口感非常爽口。来这里就餐的游客络绎不绝,口碑特别好。
开放时间:18:00~02:00(周日休息除外)
地址:西螺镇光复路137号
天送小吃店里具有特色的红烧豆汁焿非常有特色,味道和很独特,比寻常的做饭多些工序和原材料,使得烹饪出来的红烧豆枝焿非常美味,吸引了大量的顾客前来就餐。
开放时间:08:00-19:00(休息时间:农历1月1~3日、3月23日、7月15日)
地址:土库镇中正路101号
魏家当归面线有50年的历史,无论是制作工艺还是原材料的选用都是非常有讲究的。其中汤是用鸭骨头配以十几种祖传药房一起熬煮而成,面线则是纯手工制作,使得魏家当归鸭无论从口感还是风味都是非常正宗,老汤清香而不油腻,面线柔韧有劲。除了鸭肉面线,这里还有深受人们喜爱的米血糕,是用鸭血制成,并放中药汤在锅里滚过,在米味的甘甜中还夹杂着淡淡的中药香气,令人回味无穷。
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