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山南美食

山南

山南地区的餐饮与西藏其他地方大致相同,主要以藏餐和川菜为主,藏餐馆在餐厅的布置上,无论高档或简陋,设计大体都体现出强烈的民族特色。当地的藏餐种类也相当丰富,如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、风干肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点以及酸奶。

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