拉面

“拉面”是日本非常人气的“全民美食”,。日本拉面除面的粗细外,一般以汤料味道大致分为四类: 骨汤面、清汤面、酱汤面、酱油汤面,拉面的汤底营养成份也十分丰富,从其使用的材料中释放出了包括氨基酸、核酸、矿物质等。拉面汤料因地区而异,而函馆汤料的特点是咸淡适宜、开胃爽口。汤料通常以鸡肉或猪肉为主,再加入海带和海鲜等熬制而成。

美食简介

“拉面”是日本非常人气的“全民美食”,。日本拉面除面的粗细外,一般以汤料味道大致分为四类: 骨汤面、清汤面、酱汤面、酱油汤面,拉面的汤底营养成份也十分丰富,从其使用的材料中释放出了包括氨基酸、核酸、矿物质等。拉面汤料因地区而异,而函馆汤料的特点是咸淡适宜、开胃爽口。汤料通常以鸡肉或猪肉为主,再加入海带和海鲜等熬制而成。