枣锅盔

面粉不仅和鸡蛋一对好搭档，面粉和红枣也是一对好基友，同样能创造出无数个美味可口的甜食。枣锅盔便是其中一个。枣锅盔名字的由来是，内馅儿有红枣，形状似锅盔。 原料：面粉、红枣、白糖、芝麻、青红丝、碱、玫瑰糖 形状：上下皆是面皮，中间镶嵌着红枣，表皮上粘有芝麻与糖稀、玫瑰花瓣以及青红丝。吃的时候切成一块一块的。一块锅盔，一碗稀饭或者胡辣汤，一顿早餐就解决了。 口感风味：香甜可口、外酥内软