首页>美食大全>生炝条虾

生炝条虾

生炝条虾的主原料是条虾,配料室葱姜,辣椒等。先剪掉条虾的须子和毛爪,用冷开水涮洗干净,沥干水分再加以白酒腌制2小时,然后加入 调料即可。吃起来嚼劲十足,齿颊留香。含有丰富的蛋白质和钾,钠等营养丰富,每年的清明时节是条虾的旺季。是佳晏上的佳肴。 生炝条虾是盐城沿海地区的名菜,由于长成条形而得名。

美食简介

生炝条虾的主原料是条虾,配料室葱姜,辣椒等。先剪掉条虾的须子和毛爪,用冷开水涮洗干净,沥干水分再加以白酒腌制2小时,然后加入 调料即可。吃起来嚼劲十足,齿颊留香。含有丰富的蛋白质和钾,钠等营养丰富,每年的清明时节是条虾的旺季。是佳晏上的佳肴。 生炝条虾是盐城沿海地区的名菜,由于长成条形而得名。