老酸奶

海北的酸奶是那种固体的老式酸奶，非常鲜嫩，有淡淡酸味，开胃不腻人。藏民的帐篷里都有出售，都是现挤的牛奶制作而成，值得一尝。

海北的酸奶是那种固体的老式酸奶，非常鲜嫩，有淡淡酸味，开胃不腻人。藏民的帐篷里都有出售，都是现挤的牛奶制作而成，值得一尝。

老马师烤羊肉面食馆
开放时间：07:30-23:00

地址：青海省海北藏族自治州刚察县南大街34号

推荐这家的黄焖羊肉，店主很热情是名大学生创业搞的店，还可以上网，有免费的wifi 。环境还算可以，桌椅挺多的，不用等候。
西北烤肉王
青海牛羊肉口味之鲜美首数祁连，西北烤肉王家的烤肉肉鲜味美，值得品尝。
穆斯林鲜鸡店
地址：青海省海北藏族自治州门源回族自治县S302

穆斯林鲜鸡店是门源回族自治县一家特色餐馆，餐馆主打特色大盘鸡，土豆酥软，鸡肉鲜嫩，口味地道，深受当地人的欢迎，值得一尝。
思源面片馆烤肉
地址：青海省海北藏族自治州门源回族自治县南大街附近

思源面片馆烤肉是门源回族自治县一家特色餐馆，餐馆主打当地特色面食及烤肉，其中特色烤羊腿，价格适宜，口感酥嫩，味道正宗，值得一尝。
忠旺面片馆
地址：青海省海北藏族自治州海晏县宝平巷16号

来到海晏县，就要去尝一下本地的特色美食，其中面片就是西北特色美食。忠旺面片馆是海晏县一家特色面馆，主打的就是面片，味道正宗，口感筋道，特别是羊肉面片汤颇具当地特色，值得一尝。