富庶美丽的辽源位于吉林省东南部,地处长白山余脉和松嫩平原过渡地带,被誉为东辽河畔的一颗明珠。
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主要原料是五花肉,酸菜,配料是葱,蒜,盐,味精等。将五花肉切片卷入酸菜丝放入盘中,撒上葱蒜上蒸笼蒸熟即可。 酸爽香鲜,酸菜分解了五花肉中的油脂,吃起来无比爽口。老少皆宜,可开胃。
主要原料是猪肉,配料是大葱,香菇,葱姜,盐,醋,辣椒酱等。将猪肉香菇剁碎混合加入鸡蛋搅匀,包入擀好的饺子皮中放入蒸笼蒸熟即可。 香美可口,满口留香。老少皆宜,含有丰富的蛋白质等营养。饺子馅可根据个人口味换成韭菜,虾仁等馅料。