菏泽
菏泽处于苏、豫、皖交接地的一个山东地级市,作为著名的牡丹之乡,当地栽培牡丹的历史已有四百余年,所以种植的牡丹品种较多,其种植规模是乃至世界较大。非常适合赏花之人前来观赏,因为底蕴深厚,这里也有不少关于牡丹的景点—曹州牡丹园,还有书画院和千佛湖文化景区也都是菏泽必去景点之一,游玩时间建议选择在春秋两个季节,这时候牡丹盛开的很是艳丽,可以一睹牡丹花美感。
菏泽美食推荐
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单县羊肉汤
羊肉汤主要将羊骨头放入大锅里熬汤,待汤熬制成淡白色,将切成块的的新鲜羊肉与的羊杂放入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片,倒入汤碗中,冲入滚烫香喷喷的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。羊肉汤肉烂汤鲜,可活血通筋,强筋健骨,是冬天的佳品。 每逢暑期到来,百姓都会吃羊肉、喝羊汤,以此强身健体,滋阴补气。
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曹县烧牛肉
曹县烧牛肉是菏泽非常具有代表性的特色佳肴。以体格健壮,年龄十三四岁的鲁西南大黄牛为原料。此菜牛肉呈红褐色,咸而不腻,香味纯正。
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成武白酥鸡
白酥鸡是菏泽特有的一道名菜,相传创于清朝初期,经过了300多年十多代人的改进。此菜为半球形,蒸制而成。分离为两部分,中间称“底子”,覆面称为“面子”。
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烤扁土豆
菏泽盛产木瓜,因此当地以木瓜做成的菜品和小吃也很多,木瓜猪脚黄豆汤就是其中比较具有代表性的菜品。此菜历史悠久,营养丰富,比较适合女士饮用。