汕头景点天气

海鲜宴

南澳的海鲜还是很有特色的，有小鲜鱿、牡蛎、海胆、虾蟹等，味道鲜美，且价格公道。

潮汕春饼

潮州春饼是广东省潮州地区汉族传统小吃的佳品，又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形，金黄美观，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。皮酥脆，馅咸香。

汕头蚝烙

蚝烙是广东潮汕地区传统的汉族小吃，属于粤菜系。一提起蚝烙这种在闽南地区和潮汕地区广受老百姓欢迎的特色美食，大家都非常熟悉，在闽南地区，它叫“蚵仔煎”，而在潮汕地区，它也有一个名字——“蚝烙”。蚝即是海蛎，由于广东粤语地区常写作“蚝”，所以潮汕也沿用了这个字，是广东省潮汕地方特色小食，外地人来潮汕总要尝一尝这—美食。

老妈宫粽球

粽球为潮汕传统民俗食品，外形为六角球状，食时解开竹叶盛盘，有棱有角，晶莹润滑、甘甜香咸。

肠粉

潮汕是小吃驰名的地区之一，许多小吃不仅为本地人所喜爱，在外地也是脍炙人口的。在全国小吃品种评定会——“中华名小吃认定会”上，已有8个潮汕小吃获得“中华名小吃”称号。带醋吃比较好。

手拍牛肉丸

牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。

鱼头粥

首先花4~5小时将粥底煲好，这些粥底是选用俗称“肥仔米”日本大米精心炮制而成，再将新鲜鱼头烧至透身，用清水洗干净后一起烹调。

潮汕蚝烙

蚝烙是潮汕的特有小食，外地人来潮汕总要尝一尝这一美食。市镇酒店、小食店多有这种小食，“西天巷蚝烙”是汕头名小食之一，蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，是值得一尝的特色菜肴。