松原饮食风味独特,东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜——剖生鱼,独具草原风味的——蒙古烤全羊和蒙古族牧民喜欢食用的炒米以及蒙古族奶食品中的上等佳品——奶皮子、奶豆腐味美可口,营养丰富。
鱼头泡饼
奶豆腐
烤全羊
剖生鱼
人参枸杞雪蛤汤
主要原料是雪蛤,枸杞,人参,配料是冰糖。雪蛤泡入水中去除杂质,洗净的枸杞,人参,冰糖放入锅中加水煮融,加入雪蛤即可。 入口绵柔,甘甜鲜美。适合女性食用,营养丰富,可养阴润肺,美容润肤。
主要原料是黑鱼或者鲤鱼,配料是葱姜蒜,醋,盐等。将鱼剥皮把皮切成丁待用,片下鱼脊肉切成丝放入醋中搅拌至清澈换上清醋,加上炸鱼皮,葱蒜等即可。 有嚼劲,鲜美可口。适合一般人群,营养丰富,可健脑去油腻。 剖生鱼起源于太祖完颜阿古时期,历史悠久。
主要原料是全羊,配料是葱姜,花椒,大料,盐等。将羊全身用调料腌制入味,然后挂起刷上酱油,糖色,再刷上香油放入烤炉内烤制3-4小时即可。 黄红酥脆,肉质鲜美,适合一般人群,不适合高血压和胆固醇患者,营养丰富,可补血温经,健脑益智,美容养颜。 烤全羊是蒙古的名菜,可追溯到河套人时期,后广受欢迎广为流传。
主要原料是牛奶或者羊奶。将发酵成酸奶的牛奶倒入过程边煮边搅拌,形成奶豆腐,切块即可。可放于锅中煮沸食之。 鲜嫩无比,奶香四溢。老少皆宜,营养丰富,可提高免疫力,美容养颜。
主要原料是鲢鱼头,五花肉,油盐饼,配料是葱姜,老抽,老汤,辣椒等。将鱼头放入油锅中煎至两面金黄,加入老汤和炒好的五花肉,葱姜等熬煮熟透起郭,并将切好的油盐饼放在碗侧即可。 吃起来咸鲜微辣,面饼松软可口,回味无穷。营养丰富,老少皆宜。
土笋冻应该算是厦门一带特有的路边小吃了,
查干湖
宁江森林公园
乾安泥林国家地质公园
长山明珠园
中国乾安泥林博物馆
扶余慈云寺