烧洋芋

作为一种街头小吃,昭通的烧洋芋历史悠久。街头巷尾,常常有人,一口铁锅,放上材炭,炭上放着十几个大小不等的洋芋,烧好后,用玉米芯或者木片刮得黄生生的,用刀片一切两半,抹上昭通酱或者撒上辣子面。 咬一口,让人回味无穷。烤洋芋反映了昭通人饮食的共同需求和爱好,同时烤洋芋具有美容养颜的作用!

美食简介

作为一种街头小吃,昭通的烧洋芋历史悠久。街头巷尾,常常有人,一口铁锅,放上材炭,炭上放着十几个大小不等的洋芋,烧好后,用玉米芯或者木片刮得黄生生的,用刀片一切两半,抹上昭通酱或者撒上辣子面。 咬一口,让人回味无穷。烤洋芋反映了昭通人饮食的共同需求和爱好,同时烤洋芋具有美容养颜的作用!

去哪吃