德州扒鸡
主要原料是整鸡,配料是茴香,花椒,白糖,酱油,桂皮,蜂蜜等。将鸡洗净翅膀插入嘴中,两腿插入肚子,涂上蜂蜜入油锅炸至金黄,放入锅中加入大料,酱油,茴香等调料焖煮。 金黄诱人,肉质松软鲜美。营养丰富,老少皆宜,可开胃,补肾,助消化。 德州扒鸡起源于明朝时期,味道鲜美,流传至今。
美食简介
主要原料是整鸡,配料是茴香,花椒,白糖,酱油,桂皮,蜂蜜等。将鸡洗净翅膀插入嘴中,两腿插入肚子,涂上蜂蜜入油锅炸至金黄,放入锅中加入大料,酱油,茴香等调料焖煮。 金黄诱人,肉质松软鲜美。营养丰富,老少皆宜,可开胃,补肾,助消化。 德州扒鸡起源于明朝时期,味道鲜美,流传至今。