湘西菜豆腐是怀化家家户户都会做的家常菜,虽然其食材简单,但是其味道确实香辣爽口、十分鲜嫩。
地址:湖南省怀化市芷江侗族自治县五溪民俗博物馆往南200米
芷江亲妈饭店是怀化地区著名的特色餐馆,主打正宗芷江鸭,口味地道,十分有当地特色,值得一尝。
地址:湖南省怀化市鹤城区城北怀北路383号怀铁房产斜对面
肥鱼婆是怀化市一家特色餐馆,交通便利,主打特色石锅鱼,口味独特,味道鲜美,值得一尝。
地址:湖南省怀化市芷江侗族自治县和平路口龙津商贸城对面
侗家大碗菜是芷江侗族自治县一家特色餐馆,主打当地特色菜肴,口味地道,价格实惠,深受游客们的欢迎是,值得一去。
地址:湖南省怀化市芷江侗族自治县抗战胜利受降纪念馆往南80米
毛家饭店正宗芷江鸭是芷江侗族自治县一家特色餐馆,餐馆主打当地特色美食芷江鸭,口味正宗,价格适宜,想要尝鲜的朋友们值得一去。
地址:湖南省怀化市沅陵县古城路
一碗煲是当地的一家美食店,提供快餐,煲仔饭,大碗饭 。
通道侗家腌肉是怀化著名的特色美食,是利用各种肉类,例如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等研制而成的,制作成之后可以做成各种各样的美食。例如煎炸、烧烤、煮汤等,香味四溢,令人回味无穷。 原料:猪肉、鸭肉、羊肉、鸡肉、盐、木桶等。 营养价值:通道侗家腌肉具有丰富的蛋白质和脂肪,营养十分丰富。 适宜人群:老少皆宜,但由于其实研制而成,因此盐含量可能偏高,不宜多吃。高血脂及肥胖者建议少吃。
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