湘北田螺
三月田螺四月鳝。湘北临湘水,当地的田螺素有螺蛳皇后之称。湘北田螺,不仅味道鲜美,还有清热、明目、利尿、通肠等功效。该菜吃起来另有一番风味,味道鲜美,嫩滑爽脆。 湘北田螺吃法很多,这里简介两种:爆炒和蒸煮拌食。 朋友,如果在岳阳遇到你,让我们相约一份湘北田螺,共同感受那份淳朴至善。
美食简介
三月田螺四月鳝。湘北临湘水,当地的田螺素有螺蛳皇后之称。湘北田螺,不仅味道鲜美,还有清热、明目、利尿、通肠等功效。该菜吃起来另有一番风味,味道鲜美,嫩滑爽脆。 湘北田螺吃法很多,这里简介两种:爆炒和蒸煮拌食。 朋友,如果在岳阳遇到你,让我们相约一份湘北田螺,共同感受那份淳朴至善。