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洞庭银鱼

洞庭银鱼又称面条鱼,形呈圆条状,长约6.6厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺 ,是国内外享有盛名的珍贵鱼种。洞庭银鱼营养价值高,具有滋阴补肾的功效。相传,清雍正、乾隆二帝 先后微服游江南时,均在岳阳品尝过此鱼。

美食简介

洞庭银鱼又称面条鱼,形呈圆条状,长约6.6厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺 ,是国内外享有盛名的珍贵鱼种。洞庭银鱼营养价值高,具有滋阴补肾的功效。相传,清雍正、乾隆二帝 先后微服游江南时,均在岳阳品尝过此鱼。

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