套四宝
套四宝，开封名菜，豫菜一绝。始创于清朝末年，由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制。四宝就是：鸡、鸭、鸽、鹌鹑。四宝一个套一个，鸭里面是鸡，鸡里面是鸽子，鸽子里面是鹌鹑，而且没有一根骨头。若是没有精湛的厨艺，是做不出这样的菜肴的。 口感风味：一菜多味，醇香可口，不肥不腻，回味悠长
美食简介
套四宝，开封名菜，豫菜一绝。始创于清朝末年，由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制。四宝就是：鸡、鸭、鸽、鹌鹑。四宝一个套一个，鸭里面是鸡，鸡里面是鸽子，鸽子里面是鹌鹑，而且没有一根骨头。若是没有精湛的厨艺，是做不出这样的菜肴的。 口感风味：一菜多味，醇香可口，不肥不腻，回味悠长
