池州
池州凭借丰富的物产资源和纯朴的民俗食风，将乡间原料巧妙组合，形成咸鲜合一，以味见长的乡野风味体系，较著名的菜品有：干豆角烧肉、萝卜烧腊肉等。 阮桥板鸭 因其产地得名，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中、味鲜醇香，诱人食之。
池州凭借丰富的物产资源和纯朴的民俗食风，将乡间原料巧妙组合，形成咸鲜合一，以味见长的乡野风味体系，较著名的菜品有：干豆角烧肉、萝卜烧腊肉等。 阮桥板鸭 因其产地得名，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中、味鲜醇香，诱人食之。
