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烟台餐饮

烟台

烟台地处山东半岛东部,美食多为鲁菜系。烟台焖子、鲜鱼水饺、红烧大虾等都是取材于大海的颇有当地特色的美味菜肴。蓬莱小面是当地极为精致的传统面食,继承了卤面的精髓,200年来流传甚广,极受欢迎。品尝新鲜海味可以去蓬莱老船长渔家公寓,这家餐馆靠近海岸边,所用食材都是老板亲自家船出海捕捞,因此新鲜无比,在烟台当地是较为原汁原味的。