宁德的风味主要还是延续了闽菜的选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味的特点。来到小城宁德，一定要吃的除了扁肉，拌面，肉丸，牛肉丸等等，还要品尝一下魔芋、珠蚶、剑蛏、鸳鸯面以及光饼。
通师傅鱼丸肉菜面馆（金鸿大厦店）
小东门牛肉水粉老店
好旺佳盐田大弟海鲜馆
海上人家美食坊
宁德大京渔家餐厅
分类
地址：福建省宁德市屏南县文化路
店面不大，但是装修非常有个性，深受年轻人的追捧。店内的粥都是老板亲自调制，味道很赞。分量不大，价格略贵。
开放时间：09:00-次日01:30
地址：福建宁德市蕉城区都市商厦121号（都市商厦旁）。
小东门环城路都市商厦旁，开了将近二十年的老店，吃过的人，从学生时代，渐渐长大，也是一种回忆，记忆中的味道了。
地址：福建宁德蕉城区蕉城南路金鸿大厦7号店。
通师傅肉菜面在宁德有好几家分店，肉菜面是宁德当地的特色美食，将精选的手工面放入高汤烫熟，汤底则以新鲜猪肉、鱿鱼干放入虾汤中精炖熬煮，之后加入猪肉沫和青菜。再加入几颗宁德特色的鱼丸。
鸳鸯溪
太姥山
嵛山岛
白水洋
小皓海滩
杨家溪
三都澳
北岐滩涂
