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南阳餐饮

南阳

一提起镇江的特产,很多人马上会想到镇江有名的香醋。驰名中外的镇江香醋,已有一百三十多年的历史,具有“色、香、酸、醇、浓”的特点,可谓远近皆知。镇 江香醋用以拌冷盘,溜素菜,烹鱼肉,炖鸡鸭,可提味增香,去腥解腻,开胃生津,为极佳的调味品。镇江的手工制品也小有名气,如以加工著称的汉白玉插屏,久 负盛名的传统工艺品金山灯彩等,都是镇江旅游首选的旅游纪念品。此外,百花贡酒、丹阳封缸酒、镇江鲥鱼、长江刀鱼等也是当地有名的特产。