六安
六安地处大别山区,特色菜和特色小吃都较具山区特色。除了在市区各宾馆、酒店、排档能品尝到外,在山区各景点或景区,主产的当地特色美食当然做法较地道,味道较好。其中,八公山森林公园有八公山豆腐、铜锣寨景区有铜锣寨小黄鱼、万佛风景区有万佛湖鱼头、天堂寨有天堂寨泡菜和天堂寨小吊酒。另血豆腐、吊锅宴等都是山区独具特色的美食。
六安地处大别山区,特色菜和特色小吃都较具山区特色。除了在市区各宾馆、酒店、排档能品尝到外,在山区各景点或景区,主产的当地特色美食当然做法较地道,味道较好。其中,八公山森林公园有八公山豆腐、铜锣寨景区有铜锣寨小黄鱼、万佛风景区有万佛湖鱼头、天堂寨有天堂寨泡菜和天堂寨小吊酒。另血豆腐、吊锅宴等都是山区独具特色的美食。